SAINT ROMAIN Rouge Combe Bazin 2017 - Domaine Buisson BIO
0,75L
Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Dégustation : Couleur de bonne intensité avec des arômes de cerise, groseille et bourgeons de cassis évoluant vers le sous bois, c'est un vin finement tannique au corps élégant et ferme.
Vinification : Macération et fermentation alcoolique longue. Maîtrise des températures. Choix des décuvages à la dégustation. Fermentation alcoolique avec levures indigènes naturelles. Suivi rigoureux par un laboratoire d'œnologie. Élevage en fûts de chêne. Vendanges manuelles en caissettes.
Agriculture biologique.
13%
0,75L
Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Dégustation : Couleur de bonne intensité avec des arômes de cerise, groseille et bourgeons de cassis évoluant vers le sous bois, c'est un vin finement tannique au corps élégant et ferme.
Vinification : Macération et fermentation alcoolique longue. Maîtrise des températures. Choix des décuvages à la dégustation. Fermentation alcoolique avec levures indigènes naturelles. Suivi rigoureux par un laboratoire d'œnologie. Élevage en fûts de chêne. Vendanges manuelles en caissettes.
Agriculture biologique.
13%
0,75L
Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Dégustation : Couleur de bonne intensité avec des arômes de cerise, groseille et bourgeons de cassis évoluant vers le sous bois, c'est un vin finement tannique au corps élégant et ferme.
Vinification : Macération et fermentation alcoolique longue. Maîtrise des températures. Choix des décuvages à la dégustation. Fermentation alcoolique avec levures indigènes naturelles. Suivi rigoureux par un laboratoire d'œnologie. Élevage en fûts de chêne. Vendanges manuelles en caissettes.
Agriculture biologique.
13%